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Rue
Citron vert

Rue et agrumes 

Phytophotodermatoses

Tailler une rue dans son jardin, préparer des mojitos, boire une bière mexicaine, presser ou couper un citron vert : autant d’actes banals qui, si l’environnement s’y prête (exposition au soleil, humidité) peuvent être à l’origine d’une phytophotodermatose analogue à celle que provoquent certaines Apiaceae : érythème, éruption vésiculo-bulleuse, hyperpigmentation. La réaction est due à des furocoumarines qui, sous l’influence du rayonnement solaire, établissent des liaisons croisées des brins opposés d’ADN entre leurs extrémités réactives et les bases pyrimidiniques de ces brins.

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