Jéquirity, robinier, glycine et

haricot

(Leguminosae)

Ces Leguminosae élaborent des protéines toxiques : abrine inactivatrice des ribosomes des graines de jéquirity (pater noster), lectines (hémagglutinines) de l’écorce de robinier et des graines de glycine. La graine rouge et noire de jéquirity, pulvérisée ou mâchée, est un redoutable poison utilisé en Inde à des fins de suicide. Si les fleurs de robinier sont la base de beignets parfumés, tiges et écorces sont, chez les chevaux, une cause fréquente d’intoxication potentiellement grave. Chez l’humain, les intoxications sont très rares, même chez les enfants, mais les robustes épines peuvent causer de réels désagréments.